Erdbeeren

Eine Spontanaktion, die mir Arbeit bis Mitternacht beschert hat und doch reich beschenkt hat. Im schönen Gsiesertal fast 7 kg von den roten, süßen Beeren geklaubt, nach Hause mit dem ganzen Kübel voll, gewaschen, von der kleinen grünen Krone befreit, aufgeschnitten und den Zucker dazu gegeben. Alles rasten gelassen, zur geplanten Sitzung gegangen und danach aufgekocht und abgefüllt. Jetzt stehen sie da, in meiner Küche; gefüllte Gläser bis zum Rand, rot und süß und klebrig.

 

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Author:SiMedia Admin

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