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Erdbeerknödel

Sterne, Sterne … Sternenreiches Südtirol

Was der „Gambero Rosso“ für die italienischen Weinproduzenten, ist der Michelin-Restaurantführer für die Gastronomie. Gleich 21 Südtiroler Restaurants werden in der „Guida Michelin 2018“ ausgezeichnet – hervorzuheben dabei, das Restaurant St. Hubertus in St. Kassian im Gadertal, das italienweit als eines von nur 9 Lokalen 3 Sterne erhielt. Das Restaurant unter Chefkoch Norbert Niederkofler ist […]

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Waalweg

Die Waalwege im Vinschgau

Genusswanderer kennen die alten Wasserläufe, die den gesamten Vinschgau durchziehen nur zu gut, bieten sie doch die beste Bühne für gemütliche Spaziergänge und Wanderungen in freier Natur. Die Rede ist von den Vinschger Waalwegen. Besonders jetzt, wenn sich der Sommer langsam zu Ende neigt, sind die Waalwege eine wunderbare Möglichkeit für längere oder kürzere Spaziergänge. […]

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SchossTirol

Schloss Tirol – mehr als nur eine Burg

Die „Wiege Tirols“ – so wird die wuchtige Wehranlage oberhalb der sonnenverwöhnten Urlaubsgemeinde Dorf Tirol auch oftmals bezeichnet. Zu Recht, denn Schloss Tirol war über Jahrhunderte hinweg Stammburg der Tiroler Grafen. Heute werden die Geschicke Tirols bzw. Südtirols natürlich nicht mehr von hier aus gelenkt. Dafür beherbergt die Burg das Südtiroler Landesmuseum für Kultur- und […]

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Stille zur Faste

Pünktlich zum Beginn der Fastenzeit widmen wir uns heute dem Thema Stille. Stille ist in unserer lauten Zeit eine echte Rarität geworden. Egal wo auch immer man ist, selbst am entlegensten Ort bimmelt ein Handy. Stille kann man zum Beispiel finden, wenn man einen Schweigetag einführt, wie es etwa der bekannte Hotelier Michil Costa jeden […]

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Erdpyramiden in Percha

Es muss nicht immer der Vergnügungspark oder der X-tausend Quadratmeter große Zoo sein, der Kinderaugen zum Leuchten bringt… Zum Glück haben wir hier in Südtirol gar einiges zu entdecken, das Kinder wirklich zum Staunen bringt.

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rätsel

Welche Ferienregion Südtirols ist gemeint?

Liebe/r fleißige/r Stammtischleser/in! Vom Kinofilm, zum Konzert Event bis hin zum Weihnachtseinkauf… über so vieles haben wir hier auf unserem beliebten Stammtisch diskutiert und berichtet. Deshalb wollen wir heute mal ein kleines Rätsel starten und das Südtirol-Wissen unsrer Stammtischleser auf die Probe stellen. Gesucht wird eine Südtiroler Ferienregion, die sowohl im Sommer, als auch im […]

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